.jpg "لومينا | Lumina")
طريقة تحضير الكب كيك وتزيينه 🧁
how to prepare cupcake and decorate it
⁘🌷لتحضير وصفة الكب كيك 🧁(بالعربي)، ستحتاجين المكونات التالية:
- 1 كوب ونصف طحين (فرينة)
- 1 و ½ ملعقة ونصف صغيرة بيكنج باودر
- ¼ ربع ملعقة صغيرة ملح
- ½ نصف كوب زبدة غير مملحة طرية (مُذوبة)
- 1 كوب سكر ناعم
- 2 بيضتان كبيرتان
- 1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا
- ½ نصف كوب حليب
⁘🌷مقادير كريمة التزيين 🧁:
- 1 كوب زبدة غير مملحة طرية (مُذوبة)
- 4 أكواب سكر ناعم
- 2-3 ملاعق كبيرة من الحليب (حسب الرغبة والتكوين)
- ألوان طعام (صبغة طعام اختيارية)
⁘ 🌷فيما يلي طريقة تحضير الكب كيك 🥣:
1. سخني الفرن مسبقًا على درجة حرارة 350 درجة 🌡️ (180 درجة مئوية).
2. في وعاء متوسط الحجم، اخفقي الطحين والبيكنج بودر والملح معًا.
3. في وعاء كبير آخر، قومي بخلط الزبدة المذابة الطرية والسكر الناعم معًا حتى يصبح المزيج خفيفًا ورقيقًا.
4. أضيفي البيض تدريجيًا إلى خليط الزبدة والسكر، وحركي جيدًا بعد كل إضافة، ثم أضيفي مستحضر الفانيلا.
5. أضيفي خليط الطحين تدريجيًا إلى المكونات الرطبة، بالتناوب مع الحليب، واخلطيها حتى تمتزج تمامًا.
6. ضعي أكواب الكيك في صينية الكب كيك واسكبي في كل كوب ثلثي الخليط.
7. اخبزي الكب كيك في الفرن المسخن مسبقا لمدة 18-20 دقيقة أو حتى يتم إدخال عود أسنان في المركز ويخرج نظيفًا مما يدل على نضوجه.
⁘🌷الآن، نقوم بتزينها 🧁:
1. في وعاء كبير، اخفقي الزبدة الطرية حتى تصبح خفيفة ورقيقة.
2. أضيفي السكر البودرة تدريجيًا، كوبًا واحدًا في كل مرة، واخلطي جيدًا بعد كل إضافة، أضيفي الحليب ملعقة واحدة في كل مرة، حتى يتحقق القوام المطلوب.
3. أضف ألوان الطعام إذا رغبت واخلط جيدًا.
4. بمجرد أن تبرد الكب كيك تمامًا، ضعي الزينة في الكيس الحلواني أو وزعي الزينة على كل كب كيك.
🌷الآن لديكي وصفة كب كيك لذيذة بالعربي والانجليزي! استمتعي ولا تنسي ان تشاركينا تجاربك في التعليقات 🌷
『 للمزيد من الصور والافكار الجميلة للتزين اضغط هنا، و هنا، و هنا 』
_________________________________________________________________
⁘ To prepare a cupcake recipe 🧁(in English), you need these ingredients:
- 1 ½ cups all-purpose flour
- 1 ½ teaspoons baking powder
- ¼ teaspoon salt
- ½ cup unsalted butter, softened
- 1 cup granulated sugar
- 2 large eggs
- 1 teaspoon vanilla extract
- ½ cup milk
⁘ Ingredients Cream of decorating 🧁:
- 1 cup unsalted butter, softened
- 4 cups powdered sugar
- 2-3 tablespoons milk
- Food coloring (optional)
⁘ Here are the steps to prepare the cupcake🥣:
1. Preheat your oven to 350°F (180°C).
2. In a medium-sized bowl, whisk together the flour, baking powder, and salt.
3. In a separate large bowl, cream together the softened butter and granulated sugar until light and fluffy.
4. Add the eggs one at a time to the butter and sugar mixture, beating well after each addition. Stir in the vanilla extract.
5. Gradually add the flour mixture to the wet ingredients, alternating with the milk. Begin and end with the dry ingredients, mixing until just combined.
6. Line a cupcake tray with cupcake liners and fill each liner about two-thirds full with the batter.
7. Bake the cupcakes in the preheated oven for 18-20 minutes or until a toothpick inserted into the center comes out clean.
⁘ Now, let's make the decoration 🧁:
1. In a large bowl, cream the softened butter until light and fluffy.
2. Gradually add the powdered sugar, one cup at a time, mixing well after each addition. Add the milk, one tablespoon at a time, until the desired consistency is achieved.
3. Add food coloring if desired and mix well.
4. Once the cupcakes have cooled completely, pipe or spread the frosting onto each cupcake.
🌷Now you have a delicious cake recipe in Arabic and English , Enjoy and do not forget that you share your experience in the preparation of a cupcake in comments 🌷
『 For more images and ideas for decorating click here , & here , & here 』
_______________________________________________
أكتب تعليقك